Nuevos estudios sobre la correlación de estos elementos se dan a conocer Caridad Ruiz Muchos estudios han demostrado que la obesidad es uno de los factores de riesgo para desarrollar diabetes tipo 2, pero los científicos desconocían el por qué. Ahora un nuevo estudio parece que ha encontrado la clave: un exceso de grasa que llega hasta el páncreas, alterando su funcionamiento e impidiendo que segregue la insulina necesaria para que se mantengan unos niveles adecuados de glucosa en la...